طريقة تحضير عصير الكرفس والليمون
تعد العصائر بانواعها المختلفة من المشروبات الباردة والمنعشة
في فصل الصيف على وجه التحديد
فهي تمد الجسم بالحيوية والنشاط ومن العصائر اللذيذة والمنعشة التي يمكنكِ تحضيرها
لعائلتكِ أو لضيوفكِ هو عصير الكرفس والليمون
الغني بالعديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم
ويمكنكِ تحضيره بأبسط الطرق وأقل المكونات والمجهود كما ساوضح لكِ فيما يأتي:
وبإمكانك ايضا ان تضيفى إليه مكونات أخرى تعطيه نكهة إضافية مميزة
المقادير:
ثلاث حبات من الليمون
خمسة أعواد من الكرفس
لتر من الماء
اغسلي أعواد الكرفس جيد ثم قطعيها إلى قطع صغيرة وضعيها في الخلاط الكهربائي
قطعي ثلاث حبات من الليمون إلى شرائح أو مكعبات وأضيفيها إلى الكرفس في الخلاط
أضيفي إلى الكرفس والليمون مقدار لتر من الماء
واخلطي المكونات معا مدة أربع دقائق تقريبا حتى تتجانس
صبي عصير الكرفس والليمون في زجاجة مناسبة وضعيه في الثلاجة حتى يبرد
بعد إخراج عصير الكرفس والليمون من الثلاجة صبية في أكواب التقديم
وصفة اخرى
المقادير:
ربع كوب من عصير الليمون
ثلاثة أعواد من الكرفس المقطع
طريقة التحضير:
بعد غسل الكرفس جيدا وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة ضعيه في الخلاط
الكهربائي
أضيفي إلى الكرفس في الخلاط مقدار نصف كوب من الماء
وربع كوب من عصير الليمون وربع كوب من الزنجبيل المبشور
واخلطي جميع المكونات عدة دقائق حتى تتداخل معا
جهزي قطعة من القماش واسكبي المزيج فيها
ثم لفيها على بعضها واضغطي عليها من الأعلى نحو الأسفل لتصفيتها جيدا
ضعي العصير الذي تمت تصفيته في زجاجة مناسبة ثم أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد
صبي عصير الكرفس والليمون بالزنجبيل في أكواب التقديم ثم قدميه للعائلة








ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
المعرفة