‏إظهار الرسائل ذات التسميات فن الطهى.. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات فن الطهى.. إظهار كافة الرسائل

وصفات الموهيتو

 

                 وصفات الموهيتو

                        


   يشتهر الموهيتو بشكلٍ كبير في العديد من الدول حول العالم

 وهو عبارة عن خليط من عصير الليمون والنعناع مضافا له احد انواع المحليات مثل:

 العسل والسكر وكذلك مقدارا مناسبا من المياه الغازية

 ويعد هذا المشروب المنعش احد المشروبات الصيفية

 بجدارة لما يَحتوي عليه من كمية مناسبة من الثلج

 ويمكن تحضير الموهيتو بكل سهولة في المنزل

 من خلال مجموعة من المكونات البسيطة

 وفي هذا المقال يمكن التعرف على أطيب وصفات الموهيتو

 المقادير: 

 ثلاث حبات من الليمون المقشر والمقطع
 

  


   شرائح ليمون للتزيين

  


      سكر حسب الرغبة

     

        نصف قرن من الموز الطازج

   


        أربع اوراق من النعناع الطازج

    

          أوراق نعناع للتزيين

   

           مكعبات من الثلج

   

      كوبان من المياه الغازية بطعم الليمون

    

        القليل من الماء

     

            طريقة التحضير:

     ضعي ثلاث حبات من الليمون المقشر والمقطع في إبريق الخلاط الكهربائي

 وأضيفي فوقها أربع أوراق من النعناع الطازج ومقدارا مناسبا من السكر

أضيفي نصف قرن من الموز الطازج فوق المكونات السابقة

 بالإضافة للقليل من الماءثم أغلقي إبريق الخلاط الكهربائي بإحكام

 واخلطي المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تمتزج تماما

صفى الخليط الناتج على قطعة قماش نظيفة داخل طبق مناسب الحجم

 ثم اسكبي فوقها كوبين من المياه الغازية بطعم الليمون

 واخلطي المكونات معا بشكلٍ جيد باستخدام الملعقة

أحضري أكواب تقديم مناسبة الحجم وضعي في قاع كل كوب منها

 شريحة من شرائح الليمون والقليل من أوراق النعناع الطازجة

أضيفي فوق المكونات السابقة القليل من مكعبات الثلج

 واسكبي فوقها الموهيتو بمقادير متساوية وقدميها بعد ذلك مباشرة

   وصفة اخرى

 المقادير: 

 نصف كوب من اوراق النعناع الاخضر
  
    
شرائح ليمون

     
      

   مكعبات ثلج

    

        اربع ملاعق صغيرة من العسل

    


       مياه غازية

   

     نصف كوبٍ من عصير الليمون الطازج

  

      طريقة التحضير: 

    أحضري كوبين مناسبين وضعي في قاع

 كل كوب منها القليل من أوراق النعناع الطازجة

 ثم اهرسيها بشكل جيد وهي في الكوب باستخدام أي أداه خاصة بذلك

أضيفي فوق النعناع في كل كوب ملعقتين صغيرتين من العسل

 ومقدار مناسب من شرائح الليمون بالإضافة للقليل من مكعبات الثلج

اسكبي ربع كوب من عصير الليمون الطازج في كل كوب فوق المكونات السابقة

 ثم أكملي ما تبقى من الأكواب فارغا باستخدام المياه الغازية

 وقدميها مباشرة بعد الانتهاء من تحضيرها




     




   

   

طريقة تحضير عصير جى خطوة بخطوة

 

          طريقة تحضير عصير جي خطوة بخطوة

        


             المشروبات الباردة التي يزداد شربها في الأوقات الحارة كثيرة ومتنوعة

 من بينها عصير ذاع صيته وانتشر في الآونة الأخيرة

 بنسبة كبيرة يطلق عليه عصير جو

 وهي يتكون بصورة أساسية من الفواكه المجمدة يضاف إليها الحليب ومكونات أخرى

 بالرغم من وجود اختلافات بسيطة من منطقة إلى أخرى أو من شخص إلى آخر

 وعلى العموم إذا اردت تذوق عصير جي وتقديمه لأفراد عائلتكِ تابعي هذا المقال :

       المقادير:
     
      كوبان من الحليب السائل


       كوب من قطع الجوافة المجمدة
       كوب من قطع المانجو المجمدة

           كوب من عصير التوت

         ثلاث ملاعق صغيرة من السكر

         نصف كوب من المكسرات حسب الرغبة

      

           حبة من الموز مقطعة إلى شرائح

   


            طريقة التحضير:

ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي كوبا من قطع المانجو المجمدة

 وكوبا من قطع الجوافة المجمدة ثم أضيفي إليهما كوبين من الحليب السائل البارد

أضيفي إلى المكونات سابقة الذكر في وعاء الخلاط الكهربائي

 ثلاث ملاعق صغيرة من السكر وابدئي بالخلط بعد ذلك

اضبطي الخلاط الكهربائي على درجة متوسطة إلى عالية

 واخلطي المكونات مع بعضها جيدا مدة اربع دقائق متواصلة تقريبا

حضري الأكواب التي ستقدمين فيها العصير

 واسكبي في كل منها كمية قليلة من عصير التوت

اسكبي في الأكواب الخليط الذي حضرتيه في الخطوات السابقة فوق عصير التوت

 وزيني الوجه بكمية مناسبة من المكسرات حسب رغبتكِ

بذلك يكون عصير جي المنعش واللذيذ جاهزا لتقديمه وشربه

            وصفة اخرى

           المقادير: 

          أربع حبات من الفراولة المجمدة

 

           كوب من قطع المانجو المجمدة

          

                    كوب من قطع الجوافة المجمدة

       
              أربعة أكواب من الحليب السائل

                 

                   كوب من مكعبات الثلج

          

                     كوب من عصير الفيتمو


                    



                    نصف كوب من السكر

         

                     طريقة التحضير:

     حضري الخلاط الكهربائي وضعي في وعائه اربع حبات من الفراولة المجمدة

 وكوبا من قطع المانجو المجمدة وكوبا من قطع الجوافة المجمدة

أضيفي إلى قطع الفواكه المجمدة في الخلاط نصف كوب من السكر

 واربعة أكواب من الحليب السائل وكوبا من مكعبات الثلج

اضبطي الخلاط الكهربائي على درجة متوسطة إلى عالية

 واخلطي المكونات كلها جيدا حتى تتجانس ويتشكل لديكِ خليط ثخين القوام

حضري أكواب التقديم المناسبة واسكبي في كل منها القليل من عصير الفيمتو

 ثم أضيفي إليه الخليط المحضر في الخطوات السابقة

بعد ذلك قدمي عصير جي لعائلتكِ ولضيوفكِ واستمتعوا معا بالطعم الشهي والمنعش


طريقة تحضير عصير الكرفس والليمون

 


                طريقة تحضير عصير الكرفس والليمون

   

         


      تعد العصائر بانواعها المختلفة من المشروبات الباردة والمنعشة

 في فصل الصيف على وجه التحديد

 فهي تمد الجسم بالحيوية والنشاط ومن العصائر اللذيذة والمنعشة التي يمكنكِ تحضيرها

 لعائلتكِ أو لضيوفكِ هو عصير الكرفس والليمون

 الغني بالعديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم

 ويمكنكِ تحضيره بأبسط الطرق وأقل المكونات والمجهود كما ساوضح لكِ فيما يأتي:

 وبإمكانك ايضا ان تضيفى إليه مكونات أخرى تعطيه نكهة إضافية مميزة

   المقادير:

   ثلاث حبات من الليمون

           خمسة أعواد من الكرفس
   

            لتر من الماء

       
          طريقة التحضير:

اغسلي أعواد الكرفس جيد ثم قطعيها إلى قطع صغيرة وضعيها في الخلاط الكهربائي

قطعي ثلاث حبات من الليمون إلى شرائح أو مكعبات وأضيفيها إلى الكرفس في الخلاط

أضيفي إلى الكرفس والليمون مقدار لتر من الماء

 واخلطي المكونات معا مدة أربع دقائق تقريبا حتى تتجانس

صبي عصير الكرفس والليمون في زجاجة مناسبة وضعيه في الثلاجة حتى يبرد

بعد إخراج عصير الكرفس والليمون من الثلاجة صبية في أكواب التقديم

           وصفة اخرى

       المقادير:
 
ربع كوب من عصير الليمون


       ثلاثة أعواد من الكرفس المقطع

          ربع كوب من الزنجبيل المبشور

   
          نصف كوب من الماء


            طريقة التحضير: 

            بعد غسل الكرفس جيدا وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة ضعيه في الخلاط

 الكهربائي

أضيفي إلى الكرفس في الخلاط مقدار نصف كوب من الماء

 وربع كوب من عصير الليمون وربع كوب من الزنجبيل المبشور

 واخلطي جميع المكونات عدة دقائق حتى تتداخل معا

جهزي قطعة من القماش واسكبي المزيج فيها

 ثم لفيها على بعضها واضغطي عليها من الأعلى نحو الأسفل لتصفيتها جيدا

ضعي العصير الذي تمت تصفيته في زجاجة مناسبة ثم أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد

صبي عصير الكرفس والليمون بالزنجبيل في أكواب التقديم ثم قدميه للعائلة